日前,溫州香海食品有限公司順利通過美國食品和藥品管理局(是U .S.Food and Drug Administration,簡稱FDA)驗廠檢查,FDA驗廠檢查的通過,就形成了產品合格的隱形標志,有利于拓展歐美銷售市場,同時,為我公司食品出口創匯奠定了良好基礎,對美國進口商而言,既減少了潛在風險,也增加了對中國商品質量的信心。
溫州香海食品有限公司是集水產品、肉制品、豆制品、五谷雜糧、山珍類蔬菜制品等研發、生產、銷售和貿易為一體的全國農產品加工示范企業、全國綠色食品示范企業、省級骨干農業龍頭企業,擁有自主進出口權和出口衛生注冊,并通過食品安全管理體系(ISO22000:2005【HACCP】)、QS認證、綠色食品認證。為發揮國家級農產品加工示范企業和省級骨干農業龍頭企業的示范帶動作用,一直以來,香海公司與漁業公司(捕撈漁船由其管理)簽訂了長期收購合同,按照“公司+漁戶”的產業化要求建立了緊密可靠、穩定的利益聯結關系,充分發揮了全國農產品加工示范企業的輻射和帶動作用,具有顯著的經濟效益和社會效益,為漁業增效、漁民增收和漁民轉產轉業做出了積極的貢獻。為了能順利通過美國FDA檢查認證,自去年8月份以來,我公司建章立制,更新技術設備,優化生產環境。目前公司擁有先進的水產品精深加工生產線和容量15000噸的冷庫及10000多平方米的標準化車間。
FDA是美國政府在健康與人類服務部和公共衛生部中設立的執行機構之一,作為一家科學管理機構,FDA的職責是確保美國本土生產或進口的食品、化妝品、藥物、生物制劑、醫療設備和放射產品安全,它是最早以保護消費者權益主要職能的聯邦機構之一。12月底,美國FDA委派溫州出入境檢驗檢疫局專家到我公司對食品生產情況進行驗廠檢查。通過查閱資料、觀摩、檢驗、拍攝有關工藝流程等方式。考核專家組最后對公司的車間整體衛生狀況給予了充分的肯定,對公司管理者的食品質量安全意識和員工的食品衛生意識給予了高度的好評;此外,專家組對公司存在的不足也提出了改進要求,并確定公司綜合評價考核結論為合格。此次的驗廠認證不但有助于幫助公司找出自身存在的問題和根源,還完善了公司食品安全管理的薄弱環節,促進了企業管理水平的提升,保障了企業生產經營的持續健康發展。